Come Coltivare Aglio In Casa O In Giardino

Riempi dei cassettoni o dei vasi con del terriccio universale. Recati dall'ortolano e scegli qualche "testa d'aglio" che presenta dei germogli. Se non trovi dell'aglio già germogliato prendine uno qualsiasi. Separa gli spicchi d'aglio senza pulirlo e pianta ogni spicchio ad una distanza di 7 cm circa.

Se nel cassettone hai intenzione di piantare più di una fila d'aglio, lascia almeno 25 cm di distanza tra un "solco" e l'altro. Mettilo nel terriccio a "testa in su", ad una profondità di circa 5 - 7 cm.

Per le coltivazioni in giardino non ci sarà bisogno di irrigazione, dal momento che la semina avverrà in autunno (per la qualità di aglio rossa) e in inverno fino ad inizio primavera (per la qualità bianca da cucina). Quindi ci penseranno le piogge a bagnare il terreno.

Per le coltivazioni in vaso meglio irrigare di tanto in tanto soprattutto quando i bulbi saranno del tutto verdi, mentre devi interrompere del tutto l'irrigazione quando vedrai la pianta secca e piegata. A questo punto l'aglio sarà del tutto maturo e potrai iniziare il raccolto. Non preoccuparti di portare la piante in casa nei periodi di freddo. I bulbi d'aglio sono molto resistenti al gelo.

Anche se non è necessario, se vuoi puoi usare dei concimi naturali, non organici. L'unico vero accorgimento che devi tenere è, in caso di fioritura, quello di recidere subito il bocciolo. Se il clima non è molto rigido è probabile che la pianta vada incontro a fioritura. Il fiore impedirebbe lo sviluppo ottimale della "testa" del tuo aglio. Tronca di netto lo stelo che porta il bocciolo.

Raccogli l'aglio quando la vegetazione in superficie sarà del tutto secca. Per il raccolto ti basterà tirare fuori l'aglio dal terreno. Se ne hai piantato in abbondanza per fare delle vere e proprie scorte puoi conservalo all'esterno in un luogo all'asciutto, magari stesso sul balcone raccolto in simpatici mazzetti. In questo modo l'aglio può essere conservato per molti mesi senza marcire.